Μπακαλιάρος τηγανητός σε κουρκούτι μπύρας
Μπακαλιάρος τηγανητός περασμένος σε κουρκούτι μπύρας συνοδευόμενος από μεσογειακές πατάτες φούρνου. Συστατικά 500 ml. νερό σε θερμοκρασία δωματίου 500 γρ. αλεύρι γ.o.x. 330 ml μπύρα σε θερμοκρασία δωματίου 2 φακελάκια μαγιά ξερή 2 καλές πρέζες ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση…
