free hit counter

Συνταγές

Μπακαλιάρος τηγανητός σε κουρκούτι μπύρας

Μπακαλιάρος τηγανητός σε κουρκούτι μπύρας

Μπακαλιάρος τηγανητός περασμένος σε κουρκούτι μπύρας συνοδευόμενος από μεσογειακές πατάτες φούρνου. Συστατικά 500 ml. νερό σε θερμοκρασία δωματίου 500 γρ. αλεύρι γ.o.x. 330 ml μπύρα σε θερμοκρασία δωματίου 2 φακελάκια μαγιά ξερή 2 καλές πρέζες ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση…

Περισσότερα...Μπακαλιάρος τηγανητός σε κουρκούτι μπύρας

Τάρτα με Καπνιστό Σολομό και Μπρόκολο

Τάρτα με Καπνιστό Σολομό και Μπρόκολο

Γίνεται τόσο πολύ νόστιμη  η τάρτα Καπνιστού Σολομού με μπρόκολο και τόσο γρήγορα που πραγματικά θα εκπλαγείτε. Mια απλή ιδέα για οσους τους αρέσει ο Καπνιστός Σολομός. Υλικά Για τη ζύμη: 250 γρ. Αλεύρι210 γρ. Βούτηρο1 κρόκο αυγού50 ml γάλα φρέσκο1 πρέζα αλάτι1 πρέζα ζάχαρη…

Περισσότερα...Τάρτα με Καπνιστό Σολομό και Μπρόκολο

Σπιτικοί Παραδοσιακοί λουκουμάδες με μέλι και κανέλα

Σπιτικοί Παραδοσιακοί λουκουμάδες με μέλι και κανέλα

Γράφει η Έλενα Ρωμαίου Μια σπιτική συνταγή για τους αγαπημένους μας λουκουμάδες με μέλι και κανέλα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους . Γίνεται εύκολα και γρήγορα ! ΥΛΙΚΑ ¼ κιλό αλεύρι φαρίνα κόκκινη 4 γρ. Μαγιά 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού νερό χλιαρό ½ κ.γ.…

Περισσότερα...Σπιτικοί Παραδοσιακοί λουκουμάδες με μέλι και κανέλα

Τα πιο εύκολα ρολάκια κανέλας με ψωμί του τοστ σε μόλις 2 λεπτά !

brown bread on silver foil

Τα πιο εύκολα ρολάκια κανέλας με ψωμί του τοστ σε μόλις 2 λεπτά !Μια εύκολη συνταγή για τα νοστιμότερα και πιο γρήγορα ρολάκια κανέλας  που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους για ένα ξεχωριστό πρωινό ή ένα απολαυστικό συνοδευτικό για τον…

Περισσότερα...Τα πιο εύκολα ρολάκια κανέλας με ψωμί του τοστ σε μόλις 2 λεπτά !